Печиво (168)

Фільтр

Серед усіх видів кондитерських виробів печиво вирізняється найбільшим розмаїттям. Купити печиво можна в упаковці та на розважування, глазуроване, здобне, з начинкою, покрите шоколадом і посипане маком… Складно назвати всі види печива, яке пропонує кондитерський ринок. Це одна з найдоступніших за ціною солодощів, основними інгредієнтами якої є борошно та цукор.

Весь широкий асортимент печива поділяється всього на три основні види:

здобне;
цукрове;
затяжне.

Відрізняються різновиди ласощів як складом, так і способом приготування. Рецепти здобного печива відрізняються використанням великої кількості масла, цукру та яєць. Як додаткові компоненти додають горіхи різних видів та молоко. Купити печиво оптом в Україні можна з пшеничного, кукурудзяного, вівсяного або горіхового борошна, з додаванням горіхів, сухофруктів або наповнювачів на основі джему та згущеного молока.

Здобне печиво з'явилося раніше всіх видів, практично одразу після винаходу технології випікання хліба. Технологій приготування здобного тіста дуже багато, в результаті виходить печиво:

збивне;
бісквітно-збивне;
піскове;
пісково-відсадне.

Кожен з різновидів відрізняється власним характерним смаком, але всі вони добре поєднуються з чаєм та кавою.

Цукрове печиво відрізняється розсипчастою структурою, легкою вагою, добре вбирає вологу та розм'якшується. Це один з найсолодших видів печива, але кількість цукру все ж обмежена — у популярних сортах цього компонента міститься не більше 30%. Замовити печиво оптом з доставкою в будь-який регіон України можна в інтернет-магазині Lorchen.

Затяжне печиво відрізняється щільною структурою. Цукру в ньому відносно небагато, близько 20%, а вміст масла не перевищує 8%. Борошно для приготування затяжного печива використовується зі спеціальних сортів пшениці, що містять мало білка. Як допоміжні інгредієнти додають сиропи та кукурудзяний крохмаль.

В інтернет-магазині Lorchen ви можете замовити печиво всіх видів в асортименті. У каталозі представлені вироби найкращих виробників України, що відрізняються чудовим смаком, якістю інгредієнтів та оригінальністю рецептури. Купити печиво в Україні за оптимальними цінами ви зможете на нашому сайті, що дозволить компенсувати витрати на доставку.